পর্যটকরা HB খাবার পছন্দ করে

পর্যটকরা HB খাবার পছন্দ করে
পর্যটকরা HB খাবার পছন্দ করে
Anonim

বিগত ভ্রমণে, বিদেশে ভ্রমণ করার সময়, আমার স্বামী এবং আমি "বুফে" বেছে নিয়েছিলাম এই কারণে যে এই সিস্টেমে আমরা সবকিছুর সাথে পরিচিত ছিলাম এবং কিছু অস্বাভাবিক বহিরাগত খাবার খাওয়ার পরে অপ্রীতিকর ঘটনা এড়ানো সম্ভব ছিল।

কিন্তু বৈচিত্র্য কে না চায়? এবং এই বছর আমরা বুলগেরিয়ার পরিবর্তে ইতালি যাওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছি, এবং বুফের পরিবর্তে, আমাদের পছন্দ এইচবি খাবারের উপর পড়েছে৷

hb পুষ্টি
hb পুষ্টি

যখন আমি প্রথম HB সংক্ষিপ্ত রূপ দেখেছিলাম, আমি এর অর্থ বুঝতে পারিনি। Bed & Breakfast এর ডিকোডিং এর অধীনে, এটা কোনভাবেই মানায়নি। দেখা গেল যে এইচবি হোটেলের খাবার হল প্রাতঃরাশ এবং রাতের খাবারের আকারে দিনে সাধারণ দুটি খাবার। অন্য কোন সংক্ষিপ্ত রূপের মত, এই শব্দটি পাঠোদ্ধার করা হয়। ইংরেজি সংস্করণটি "হাফ বোর্ড" (হাফবোর্ড) এর মতো শোনাচ্ছে।

প্রতিটি স্বাদ এবং বাজেটের জন্য হোটেলের আধুনিক খাবার ব্যবস্থা বেশ বৈচিত্র্যময়। এই পরিষেবার প্রতিটি ধরনের নিজস্ব পদবী আছে. তবে আসুন এইচবি টাইপের কথা বলি।

HB পুষ্টির HB+ আকারে নিজস্ব সংস্করণ রয়েছে। একটি প্লাস আপনাকে বিভ্রান্ত করবে না: এর অর্থ অতিরিক্ত খাবার নয়, শুধুমাত্র অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলি মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে, একটি নিয়ম হিসাবে, স্থানীয় উত্পাদন৷

তাই আমরা নেপলস বিচ হোটেলে থাকলাম। এটা আমাদের প্রথম ট্রিপ ছিল কারণনেপলস, এপ্রিল মাসে সমুদ্র সৈকতে ভিড় ছিল না এবং আবহাওয়া কেবল বিস্ময়কর ছিল না, তবে আমরা 9 তলায় আমাদের ঘর থেকে শুরু করে সবকিছু পছন্দ করেছি। এখান থেকে উপসাগরের দৃশ্য ছিল অসাধারণ। প্রতি সন্ধ্যায় লোকেরা সেখানে আনন্দদায়ক নেপোলিটান সূর্যাস্তের কথা ভাবতে জড়ো হয়েছিল। এছাড়াও হালকা রূপালী বালি, মখমল, শীতল এপ্রিলের সূর্য…

খাদ্য hb
খাদ্য hb

কিন্তু যেহেতু আমার লক্ষ্য ছিল ঠিক গ্যাস্ট্রোনমিক ইম্প্রেশন শেয়ার করা, তাই আমি হোটেলের খাবারে ফিরে যাব। আমাকে ব্যবসায়িক হওয়ার জন্য ক্ষমা করা হোক। সংক্ষেপে মেনু বর্ণনা করুন। প্রথম রাতের খাবারের জন্য, আমরা ভাজা চিংড়ি চেষ্টা করেছি, যা নতুন ছিল না। কিন্তু একটি সুস্বাদু টেকিলা-লাইম-স্বাদযুক্ত নারকেল সসের সাথে তাদের জোড়া দেওয়া থালাটিকে একটি বিশেষ মোচড় দিয়েছে।

মেনু, যার মধ্যে HB খাবার রয়েছে, খুবই বৈচিত্র্যময়। আরও কী: আপনি যদি কোনও নির্দিষ্ট খাবার পছন্দ করেন তবে আপনি এটি ফোনে অর্ডার করতে পারেন এবং এটি সংরক্ষণ করতে পারেন। আমার স্বামী মুরগির ব্রুশেটা পছন্দ করেছেন: ক্রাউটনের পাতলা টুকরোগুলিতে টমেটো সালসা সহ কাটা মুরগির স্তন। সাধারণভাবে, এটি ভেষজ, সূক্ষ্ম মশলা যা ইতালীয় খাবারকে একটি বিশেষ সুস্বাদু করে।

হোটেলে খাবার ব্যবস্থা
হোটেলে খাবার ব্যবস্থা

নাস্তায় দুপুরের খাবারের মেনুর মতো বৈচিত্র্য ছিল না। আমি মরিচ দিয়ে ভাজা চিংড়ি পছন্দ করেছি। কিন্তু আমি বিশেষ করে শেফের সিগনেচার ডিশ - কাঁকড়া কেক, বিভিন্ন ধরণের সামুদ্রিক খাবার নিয়ে বিস্মিত হয়েছিলাম। রেস্তোঁরাটির সম্মানের জন্য, এটি লক্ষ করা উচিত যে মাছের খাবারগুলি আমদানি করা মাছ থেকে নয়, তবে উপকূলে যেটি এখানে পাওয়া যায় তা থেকে একচেটিয়াভাবে প্রস্তুত করা হয়। এবং তাজা মাংস পণ্যকাছাকাছি খামার থেকে বিতরণ করা হয়েছে।

বিশেষ থিম: ওয়াইন। পছন্দ প্রচুর। আপনি যদি কোন দুটি প্রধান কোর্স অর্ডার করেন, তাহলে আপনাকে বিনামূল্যে ওয়াইন দেওয়া হবে। এটি সাধারণত chardonnay, sauvignon এবং অন্যান্য শুকনো ওয়াইন।

সুতরাং আপনি যদি ভ্রমণে যাচ্ছেন এবং অল ইনক্লুসিভ, বেড অ্যান্ড ব্রেকফাস্ট বা এইচবি বেছে নেবেন কিনা তা জানেন না, আমার পরামর্শ হল পরবর্তী বিকল্পটি নিয়ে যেতে।

যদিও, অবশ্যই, প্রত্যেকের ব্যক্তিগত পছন্দের অধিকার রয়েছে

প্রস্তাবিত: