এই নিবন্ধটি তাদের জন্য আগ্রহী হবে যারা থাইল্যান্ডে যাচ্ছেন, ভালো রেস্তোরাঁ পছন্দ করছেন এবং থাই রান্নার আনন্দ উপভোগ করার পরিকল্পনা করছেন। আমরা ফুকেটের সেরা বিশ্বমানের রেস্তোরাঁগুলির কথা বলব, যেখানে স্বাদ এবং পরিবেশের অত্যাশ্চর্য একত্রিত হয়েছে। মনে রাখবেন যে রেস্তোঁরাগুলি খুব জনপ্রিয় এবং তাদের মধ্যে কয়েকটিতে আপনাকে আগে থেকেই টেবিলের প্রাপ্যতা পরীক্ষা করতে হবে। সুতরাং, ফুকেটের দশটি সেরা ক্যাফে, রেস্তোরাঁ।
ভিলা রয়্যালে, ফুকেটের মা ত্রির রান্নাঘর
ভিলা রয়্যাল ফুকেটের পশ্চিম উপকূলে একটি হেডল্যান্ডে অবস্থিত। রেস্তোরাঁয় ঢোকার সাথে সাথেই আপনি কমনীয়তা ও স্বাদের পরিবেশে নিমগ্ন হয়ে যাবেন। সুস্বাদুভাবে চিন্তা করা অভ্যন্তরীণ, সুসজ্জিত এবং সুসজ্জিত বাগান, পিয়ানোবাদক যিনি সন্ধ্যাকে একটি সুন্দর সুরে পূর্ণ করেন। যখন অতিথিকে তাদের খাবার পরিবেশন করা হয় তখন এটি সব একত্রিত হয়।
খুব জনপ্রিয় অ্যান্টিপাস্টো অ্যাপেটাইজার কোল্ড কার্প্যাসিও, লাল ওয়াইন সসে ভেল চিক ইন পোরসিনি মাশরুম এবং ফ্রেঞ্চ রোজ সস, এবং অবশ্যই, আমি চটকদার ওয়াইন তালিকাটি নোট করতে চাই।
- অবস্থান: কাতা নোই।
- খোলার সময়: প্রতিদিন ৭:০০-২৩:০০ পর্যন্ত।
- রন্ধনপ্রণালী: থাই।
- গড় চেক: $৫০।
ব্যাম্পট কিচেন অ্যান্ড বার
এই সমসাময়িক ইউরোপীয় রেস্তোরাঁটি সেরা স্থানীয় এবং আমদানি করা উপাদান ব্যবহার করে। এখানে উপস্থাপিত মেনু যেকোন গুরমেট রেস্টুরেন্টকে সাজাতে পারে। ফ্রুটি এপিরিটিফস থেকে শুরু করে দুর্দান্ত ডেজার্ট পর্যন্ত, এই স্থাপনা সম্পর্কে ভালবাসার জন্য এটিই একমাত্র জিনিস নয়। এখানকার পরিবেশ বন্ধুত্বপূর্ণ এবং মজার৷
বিন স্টু এবং লাল মরিচ সহ শুয়োরের মাংসের পেট এত নরম যে এটি আপনার মুখে গলে যায় এবং সবচেয়ে কোমল লেবু চিজকেক রাতের খাবার শেষ করে।
- অবস্থান: কাতা নোই।
- খোলার সময়: প্রতিদিন, ৭:০০-২৩:০০ পর্যন্ত।
- রন্ধনপ্রণালী: থাই।
- গড় চেক: $৫০।
ডি প্লী - অনন্তরা লায়ান ফুকেট রিসোর্ট
ফুকেট রেস্তোরাঁটি পাঁচ তারকা অনন্তরা লায়ান ফুকেট কমপ্লেক্সে অবস্থিত। টেরেসের প্লাশ সোফাগুলির মধ্যে একটিতে ডুবে যান এবং চমৎকার পরিষেবা এবং অত্যাশ্চর্য দৃশ্য উপভোগ করুন। রেস্তোরাঁ ছাড়াই থাইল্যান্ডের বিভিন্ন অঞ্চলের সুস্বাদু খাবারের স্বাদ নেওয়ার সুযোগ রয়েছে।
অতিথিরা তাদের রিভিউতে মশলাদার ঝোল, মশলাদার পেঁপের সালাদ বা উপাদেয় চিংড়ি স্যুপে নুডলস দিয়ে মুরগির মাংস খাওয়ার পরামর্শ দেন৷
- অবস্থান: কাতা নোই।
- খোলার সময়: প্রতিদিন, 18:00-23:00 পর্যন্ত।
- রন্ধনপ্রণালী: থাই।
- সংরক্ষণ প্রস্তাবিত৷
- গড় চেক: $60.
সিয়াম সাপার ক্লাব
এই জায়গাটিকে খুব কমই রেস্তোরাঁ বলা যেতে পারে, তবে ভাষাটি পাবও নয়পালা. পটভূমিতে হালকা জ্যাজ বাজানো এবং সোমবার লাইভ পারফরম্যান্স সহ এটি একটি ভদ্রলোকের ক্লাবের বেশি। এই দিনগুলিতে একটি টেবিল বুক করার পরামর্শ দেওয়া হয়। একটি স্মরণীয় অভ্যন্তর এবং চমৎকার রান্না সহ একটি বায়ুমণ্ডলীয় স্থান।
এই এলাকার সবচেয়ে সুস্বাদু স্টিক এই প্রতিষ্ঠানে অতিথিরা খুঁজে পেয়েছেন। ওয়াইন বড় নির্বাচন, এবং আপনি যদি একটি ককটেল চান, বারটেন্ডার আপনার মেজাজ অনুযায়ী এটি তৈরি করবে।
- অবস্থান: বাংতাও।
- খোলার সময়: প্রতিদিন, 18:00-01:00 পর্যন্ত।
- রন্ধনপ্রণালী: থাই।
- সংরক্ষণ প্রস্তাবিত৷
- গড় চেক: $60.
ক্যাফে ডি প্যারিস
এই ক্যাফেটি একটি বিচ ক্লাবের পরিবেশ এবং একটি প্রথম শ্রেণীর রেস্তোরাঁর সাথে গুরমেট খাবারের সমন্বয় ঘটায়। ক্যাফের মালিক - সুইজারল্যান্ডের একজন স্থানীয়, জর্জেস - একটি উষ্ণ এবং অতিথিপরায়ণ পরিবেশ তৈরি করে। রেস্তোরাঁ পরিচালনার ক্ষেত্রে তার খুব নিম্ন-আর্থিক পদ্ধতি রয়েছে এবং প্রায়শই বেশিরভাগ রক্ষণাবেক্ষণ করেন, যা প্রায়শই ফুকেট রেস্তোরাঁয় দেখা যায় না। প্রদত্ত তালিকার তুলনায় দামগুলি খুবই যুক্তিসঙ্গত, তাই এটি দেখার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে৷
জর্জেসের সুপারিশে, আমরা রসুনের নরম রুটি এবং গলানো পনির বা খোসা ছাড়ানো টমেটোর সাথে মিহি ফ্রেঞ্চ মাখন দিয়ে শুরু করার পরামর্শ দিই। কগনাক তেঁতুলের মটরশুটি মশলাদার সস সহ ঘরে তৈরি হাঁস ফোয়ে গ্রাস স্বাদে সমৃদ্ধ, এবং টোস্ট করা টোস্ট এই সুস্বাদু খাবারে কিছুটা গঠন যোগ করে।
- রেস্তোরাঁর অবস্থান: কাটাফুকেট।
- খোলার সময়: প্রতিদিন ১১:০০-২৩:০০ পর্যন্ত।
- রন্ধনপ্রণালী: ফ্রেঞ্চ।
- গড় চেক: $৪৫।
রেস্তোরাঁ রয়্যাল নাম টোক
এই রেস্তোরাঁয় মাত্র ছয়টি টেবিল রয়েছে, যেগুলো সোনার রিংযুক্ত প্লেট এবং সিলভার কাটলারি দিয়ে সজ্জিত। ক্রিস্টাল টেবিলওয়্যার এবং খোদাই করা সিলভার ন্যাপকিনগুলি একটি ঘরোয়া এবং মহৎ ডিনারের পরিবেশ তৈরি করবে। শেফ, যিনি রেস্তোরাঁর সহ-মালিকও, তিনি থাই ভেষজ এবং প্রাকৃতিক পণ্যের নিজস্ব সংযোজন দিয়ে ফ্রেঞ্চ ক্লাসিক তৈরি করেন। ব্যক্তিগত পরিষেবা এবং সঠিক পরিবেশন এই রেস্টুরেন্টের জন্য একটি খালি শব্দ নয়৷
বাড়িতে তৈরি পেস্টো, কানাডিয়ান গলদা চিংড়ি বা বাড়িতে তৈরি হাঁসের টেরিনের সঙ্গে সুস্বাদু গরুর মাংসের কারপ্যাসিও ব্যবহার করে দেখুন যা বাড়িতে তৈরি ফলের মুরব্বা দিয়ে পরিবেশন করা হয়। এটা চিত্তাকর্ষক!
- অবস্থান: কাঠু।
- খোলার সময়: প্রতিদিন 18:00 থেকে সন্ধ্যা পর্যন্ত।
- রন্ধনপ্রণালী: ফ্রেঞ্চ।
- গড় চেক: $৮০।
Rivet এবং Rebar
নাই ইয়াং বিচে স্লেট ফুকেটের সমসাময়িক রিভেট এবং রেবার রেস্তোরাঁগুলি একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় লাউঞ্জে সুস্বাদু স্ন্যাকস, সুশি সহ অভিজ্ঞ এশিয়ান খাবার অফার করে৷ আপনার যদি একটি বিশেষ তারিখ আসছে, তাহলে এই প্রতিষ্ঠানে উদযাপন করার জন্য এটি উপযুক্ত জায়গা। এখানে আপনি প্রায়শই ডিজেদের একটি মিউজিক্যাল মুড তৈরি করতে বা লাইভ মিউজিক শুনতে দেখতে পারেন।
- অবস্থান: ফুকেট, নাই ইয়াং বিচ।
- খোলার সময়: প্রতিদিন থেকেবুধবার ছাড়া 18:00-23:00। বুধবার ছুটির দিন।
- রন্ধনপ্রণালী: এশিয়ান।
- গড় চেক: $৫৫।
PRU
সংযমিত অভ্যন্তরীণ রেস্তোরাঁটি সত্যিই ইউরোপীয় এবং এশিয়ান খাবারের রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস অফার করে। তাদের গোপনীয়তা তাদের নিজস্ব খামার এবং তাজা এবং সর্বোচ্চ মানের পণ্য। কর্মীরা খুব বন্ধুত্বপূর্ণ, রেস্টুরেন্টের পরিবেশ সূর্যাস্ত উপভোগ করার জন্য আদর্শ, চমৎকার ওয়াইন তালিকা এবং সুস্বাদু লেখকের খাবারের চমৎকার পরিবেশন। ভেগানরা মেনুতে সুস্বাদু আবিষ্কারগুলি খুঁজে পাবে৷
এটি একটি রেস্তোরাঁর খাবারের সুপারিশ করা কঠিন, কারণ এই প্রতিষ্ঠানের শেফের দ্বারা তৈরি প্রতিটি মাস্টারপিসই বিশেষ এবং অন্য কিছুর থেকে আলাদা৷
- লোকেশন: ত্রিসারা।
- খোলার সময়: প্রতিদিন 18:00-22:30 পর্যন্ত।
- রন্ধনপ্রণালী: এশিয়ান, ইউরোপীয়, নিরামিষ।
- গড় চেক: $75।
এল গাউচো আর্জেন্টিনীয় স্টেকহাউস
কাঠের সজ্জা এই রেস্তোরাঁর সজ্জার অংশ। কারন ফুকেট এই ধরনের জায়গা দিয়ে দ্বীপের অতিথিদের আনন্দ দেয়। ব্রাজিলিয়ান চুরাস্কো রন্ধনপ্রণালী সমস্ত আর্জেন্টিনার ঐতিহ্যের সাথে মিল রেখে একটি অসাধারণ ডিনার। শেফরা একটি সত্যিকারের স্টেইনলেস স্টিলের তলোয়ার দিয়ে মাংসকে মারধর করে, সালাদ বারে প্রচুর পছন্দের সালাদ এবং সস রয়েছে, এই সবই কলা পাতা এবং বরফের বিছানায়। খাবার অর্ডার করার দুটি উপায় আছে:
- à la carte - প্রস্তাবিত মেনু অনুযায়ী;
- churrasco - একটি নির্দিষ্ট দামে অনেক ধরনের মাংসের স্বাদ নেওয়ার সুযোগ।
টেন্ডার মাংসপরিপূর্ণতা রান্না করা হয়, এটি কুমির, মুরগির, টিবন বা শুয়োরের মাংসের ফিললেট হতে পারে। ওয়াইন তালিকা পুরোপুরি কোন ধরনের মাংসের সাথে মিলে যায়। ডেজার্টের জন্য, আপনার যদি কিছু শক্তি অবশিষ্ট থাকে, তাহলে আমরা Movenpick আইসক্রিম ব্যবহার করার পরামর্শ দিই।
- অবস্থান: পাটং, করোন।
- খোলার সময়: প্রতিদিন 17:00-00:00 থেকে।
- রন্ধনপ্রণালী: আর্জেন্টিনীয়, ইউরোপীয়, স্টেক হাউস।
- গড় চেক: $70।
ইথো রেস্তোরাঁ ও লাউঞ্জ
আপেক্ষিকভাবে সম্প্রতি দ্বীপের সুন্দর পশ্চিম উপকূলে একটি রেস্তোরাঁ খুলেছেন৷ একটি ঢালে অবস্থিত, এটি তার অতিথিদের উপকূল এবং পাটং উপসাগরের একটি চমৎকার দৃশ্য উপভোগ করার প্রস্তাব দেয়। অত্যাশ্চর্য সূর্যাস্ত, বিচক্ষণ এবং খুব আড়ম্বরপূর্ণ অভ্যন্তর আপনাকে অবিলম্বে এই জায়গাটির প্রেমে পড়ে যায়৷
রেস্তোরাঁটি শুধুমাত্র সেরা আমদানি করা এবং স্থানীয় পণ্য বেছে নেয়। সর্বদা তাজা জৈব শাকসবজি এবং ভেষজ, অস্ট্রেলিয়ান গরুর মাংস এবং ভেড়ার মাংস, ফ্রেঞ্চ ক্ল্যামস, ইতালিয়ান লাল চিংড়ি, কানাডিয়ান লবস্টার এবং জাপানি মুরগি, এই সমস্ত পণ্য আধুনিক ভূমধ্যসাগরীয় খাবারের সেরা স্বাদ প্রদান করবে। এই রেস্তোরাঁর শেফ একজন বিশেষজ্ঞ এবং 20 বছরেরও বেশি সময় ধরে আন্তর্জাতিক খাবার তৈরির জন্য থাইল্যান্ড জুড়ে সুপরিচিত। ওয়াইন এবং ককটেল কার্ডটি ক্ষুদ্রতম বিশদে বিবেচনা করা হয়। বিশ্রাম, খাওয়া এবং সুস্বাদু ওয়াইন উপভোগ করার জন্য দুর্দান্ত জায়গা৷
- অবস্থান: পাটং, কাটা।
- খোলার সময়: প্রতিদিন 14:30-00:00 থেকে।
- রন্ধনপ্রণালী: ভূমধ্যসাগরীয়, ইউরোপীয়, থাই।
- গড় চেক: $60.
অবশ্যই, ফুকেটে দেখার মতো পর্যাপ্ত জায়গা এখনও আছে,যেগুলি এখানে উপস্থাপন করা হয়নি, তাই সুস্বাদু খাবার এবং সুন্দর সঙ্গীতের সাথে আপনি কোথায় সূর্যাস্তের সাথে দেখা করেন তার গোপনীয়তা প্রকাশ করলে আমরা খুশি হব।
