কালুগা থেকে কী আনতে হবে: স্মৃতিচিহ্ন, অস্বাভাবিক চমক এবং সুস্বাদু উপহার

2024 লেখক: Harold Hamphrey | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 10:09

ভ্রমনে যাচ্ছেন, অনেকে তাদের প্রিয়জনের জন্য আকর্ষণীয় স্মৃতিচিহ্ন আনতে চান। কেনাকাটা শুধুমাত্র বিদেশেই আকর্ষণীয় নয়। সর্বোপরি, প্রতিটি শহরে এমন কিছু আকর্ষণীয় রয়েছে যার জন্য অঞ্চলটি বিখ্যাত। রাশিয়ায় অনেক জায়গা রয়েছে যেখানে আপনি অনন্য আসল জিনিস কিনতে পারেন, যার কোনও অ্যানালগ নেই। আমাদের নিবন্ধে আমরা কালুগা থেকে উপহার হিসাবে কী আনতে হবে সে সম্পর্কে কথা বলতে চাই৷

তারুস্কায়া এমব্রয়ডারি

কালুগা থেকে কি আনতে হবে জানেন না? অঞ্চলের ঐতিহ্যবাহী পণ্য মনোযোগ দিন। এর মধ্যে রয়েছে তারুসা এমব্রয়ডারি। আপনি রাশিয়ার অন্যান্য শহরে তার সাথে দেখা করতে পারেন। যাইহোক, এটি কালুগাতে অবিকল উপস্থিত হয়েছিল এবং পরবর্তীকালে রাশিয়ার কেন্দ্রীয় স্ট্রিপে ছড়িয়ে পড়েছিল। এই অঞ্চলে একই নামের একটি শহর রয়েছে, যেটি তারুসা এমব্রয়ডারির নাম দিয়েছে। প্রাচীন কাল থেকে, স্থানীয় সুই মহিলারা সুন্দর নিদর্শন তৈরি করতে সাদা এবং লাল থ্রেড ব্যবহার করেছে। ফুলের অলঙ্কার সাধারণত কাজে ব্যবহৃত হত। মাঝে মাঝেরঙের স্কিমটিতে হলুদ, সবুজ এবং নীল রঙ রয়েছে। স্থানীয় সূচিকর্মের বিশেষত্ব হল এটি একটি বিশেষ গ্রিডে করা হয়, যার উপরে থ্রেডগুলি উপরে দেওয়া হয়৷

এটা লক্ষণীয় যে একবিংশ শতাব্দীতে দীর্ঘকাল ইতিহাস হয়ে যাওয়া লোকশিল্প সম্পর্কে কথা বলা কঠিন। তারুসার সূচিকর্মের বেশিরভাগই এখন কারখানায় উত্পাদিত হয়। কিন্তু এর মানে এই নয় যে আপনি হস্তশিল্প খুঁজে পাচ্ছেন না। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি প্রাকৃতিক সূচিকর্ম খুঁজে পেতে পারেন। এই উপহার অনন্য হবে. এটা সত্য connoisseurs উপর একটি স্থায়ী ছাপ করা হবে. দোকানে আপনি লিনেন, ব্লাউজ, তোয়ালে এবং তারুসার এমব্রয়ডারির পোশাক কিনতে পারেন। এই জাতীয় উপহারগুলি কেবল সুন্দরই নয়, খুব ব্যবহারিকও।

তারু সিরামিক

কালুগা থেকে কি আনবেন? শহরে উত্পাদিত স্যুভেনিরগুলি একটি দুর্দান্ত উপহার হতে পারে। প্রাচীন কাল থেকে, কালুগা কারিগররা দক্ষতার সাথে কাদামাটিকে অবিশ্বাস্যভাবে সুন্দর পণ্যে পরিণত করেছে৷

এগুলিকে একটি বিশেষ উপায়ে বহিস্কার করা হয়েছিল যাতে মূর্তিগুলি সুন্দর শেডগুলি অর্জন করে। এর পরে, ফুলদানি, প্লেট, পাত্রে অঙ্কন করা হয়েছিল। বর্তমানে, শহরের দৃশ্য সহ পণ্যগুলি সবচেয়ে জনপ্রিয়। এগুলি কেবল বন্ধুদের জন্য উপহার হিসাবেই নয়, তারা আপনার নিজের অ্যাপার্টমেন্টটি সাজাতে পারে৷

Chludnev খেলনা

বাচ্চাদের জন্য কালুগা থেকে কী আনবেন? খেলনা শিশুদের জন্য সেরা উপহার। এগুলো প্রতিটি শহরে বিক্রি হয়। কিন্তু Kaluga আপনি বিশেষ কিছু কিনতে পারেন. Khludnev খেলনা, যা Khludnev শহরে উত্পাদিত হয়,একটি আসল উপহার হতে পারে। স্থানীয় কারিগররা সুন্দর শিস, বাজ, ঘণ্টা এবং অন্যান্য মাটির মূর্তি তৈরি করে। তারা একটি বিশেষ পদ্ধতিতে বহিস্কার করা হয়, যা তাদের আশ্চর্যজনক দেখায়। খলুদনেভ খেলনা তৈরির গোপনীয়তাগুলি কারিগরদের দ্বারা প্রজন্ম থেকে প্রজন্মে চলে যায়। পণ্যগুলির বিশেষত্ব নিহিত রয়েছে গুলি চালানোর মধ্যে, তারপরে খেলনাগুলিতে একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত প্যাটার্ন প্রয়োগ করা হয়৷

প্রায়শই, কারিগররা জীবনের গাছ তৈরি করে, যা একটি তাবিজ হিসাবে বিবেচিত হয়। একটি আকর্ষণীয় তথ্য হল যে পণ্যগুলি বিভিন্ন কোণ থেকে ভিন্ন দেখায়। ছবিগুলো দেখতে একরকম নয়।

মাত্রয়োশকাস

কালুগা থেকে কী নিয়ে আসবেন, যদি ঐতিহ্যবাহী বাসা বাঁধার পুতুল না হয়! রাশিয়ায়, এমন একটি অঞ্চল খুঁজে পাওয়া কঠিন যেখানে তারা বিক্রি হবে না। এই স্মৃতিচিহ্নই বিদেশিরা আমাদের দেশের সঙ্গে যুক্ত। কালুগা বাসা বাঁধার পুতুল অন্যান্য অঞ্চলের পণ্যগুলির থেকে খুব বেশি আলাদা নয়৷

এগুলি কাঠের তৈরি, এবং শহরের দর্শনীয় স্থানগুলি সম্মুখভাগে চিত্রিত করা হয়েছে৷ এই জাতীয় সুন্দর স্মৃতিচিহ্নগুলি বন্ধু এবং সহকর্মীদের জন্য একটি ভাল উপহার হবে৷

স্পেস উপহার

কালুগা থেকে কি আনবেন? অবশ্যই, স্থান-থিমযুক্ত স্যুভেনির। এটি কোন গোপন বিষয় নয় যে শহরটি মহাকাশবিজ্ঞানের বিকাশের একটি উল্লেখযোগ্য কেন্দ্র। সিওলকোভস্কি একবার এখানে বাস করতেন, মহাকাশ প্রকৌশলের বিকাশে যার অবদানকে অত্যধিক মূল্যায়ন করা যায় না। বর্তমানে, মহাজাগতিক জাদুঘর বিজ্ঞানীর স্মৃতিতে কাজ করে। এটি সর্বদা পরিদর্শনের জন্য উন্মুক্ত। এবং যদি আপনি চান, আপনি এমনকি আসল স্যুভেনির কিনতে পারেন:শিলালিপি বা উপহার বই সহ রকেট, চুম্বক এবং পোস্টকার্ডের ক্ষুদ্র মডেল।

কালুগা জিঞ্জারব্রেড

কালুগা থেকে উপহার হিসাবে কী আনবেন? সুস্বাদু জিঞ্জারব্রেড সেরা স্যুভেনির হবে। তারা দীর্ঘ রাশিয়ান শহরগুলিতে তৈরি করা হয়েছে। মিষ্টি পণ্য কেবল সাধারণ মানুষই নয়, অভিজাতরাও পছন্দ করতেন। কখনও কখনও জিঞ্জারব্রেড এমনকি রাজকীয় টেবিলে রাখা হয়েছিল। বিভিন্ন অঞ্চলের জিঞ্জারব্রেড মাস্টাররা সর্বদা তাদের প্রতিযোগীদের ছাড়িয়ে যাওয়ার চেষ্টা করে, তাই তারা নিয়মিত নতুন রেসিপি উদ্ভাবন করে। ফিগারড জিঞ্জারব্রেড ঊনবিংশ শতাব্দীতে সর্বাধিক জনপ্রিয়তা অর্জন করেছিল। সেই সময়কালে, শহরটি মিষ্টি খাবার উৎপাদনের জন্য একটি বিখ্যাত কেন্দ্র হয়ে ওঠে। পরবর্তী বছরগুলিতে, জিঞ্জারব্রেডের আশ্চর্যজনক দক্ষতা ক্রমাগত বৃদ্ধি পেয়েছে৷

নতুন প্রযুক্তির আবির্ভাবের সাথে, জিঞ্জারব্রেড তার মূল্য হারায়নি। এগুলো এখনো কালুগায় তৈরি করে দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে পাঠানো হয়। মিষ্টি যেকোনো পেস্ট্রি শপে কেনা যায়। শহরে একটি মিষ্টান্ন এবং পাস্তা কারখানার একটি দোকানও রয়েছে, যার জিঞ্জারব্রেড সেরা হিসাবে বিবেচিত হয়। কোন কম জনপ্রিয় মিষ্টি হল "মিষ্টি অলৌকিক", "স্মৃতিচিহ্ন" এবং "অনুমান"। আপনি যদি একটি শিশু বা একটি মিষ্টি দাঁত জন্য একটি উপহার খুঁজছেন, এমনকি Kaluga থেকে কি উপহার আনতে চিন্তা করবেন না. আসল কালুগা জিঞ্জারব্রেড হবে সবচেয়ে সুস্বাদু স্যুভেনির।

কালুগা ময়দা

যদি আপনি এখনও সিদ্ধান্ত না নিয়ে থাকেন যে কালুগা থেকে কী কিনবেন এবং কী আনবেন, তবে কিংবদন্তি সুস্বাদু খাবারে মনোযোগ দিন, যা একটি আসল এবং আসল স্যুভেনির। অষ্টাদশ ও ঊনবিংশ শতাব্দীতে এই অঞ্চলটি কালুগা ময়দার সাথে যুক্ত ছিল।আসল মিষ্টি ছিল বাসিন্দাদের টেবিলে নিয়মিত অতিথি। সেই দিনগুলিতে, প্রায় সমস্ত গৃহিণী কীভাবে একটি অস্বাভাবিক সুস্বাদু রান্না করতে হয় তা জানত। মিষ্টির স্বাদ এতটাই আসল যে এটি সত্যিকারের গুরমেটদেরও মুগ্ধ করে।

আমাদের সময়ে, আপনি শুধুমাত্র স্যুভেনিরের দোকানে আসল কালুগা ময়দা খুঁজে পেতে পারেন। ক্রেতাদের অনুরোধে, মিষ্টি অংশে কাটা হয়। গত শতাব্দীর শুরুতে, অস্থির সময়ে, ময়দা তৈরি করা প্রায় সমস্ত পেস্ট্রির দোকান শহরে বন্ধ হয়ে গিয়েছিল। মানুষ চাপা সমস্যায় এতটাই ব্যস্ত ছিল যে আসল রেসিপিটি সংরক্ষণ করার সময় ছিল না। অনেক পুরানো রেসিপি হারিয়ে গেছে। যুদ্ধ শেষ হওয়ার পরেই তারা সেই অস্বাভাবিক উৎপাদনকে পুনরুজ্জীবিত করার চেষ্টা করেছিল যার জন্য এই অঞ্চলটি আগে বিখ্যাত ছিল। এটা বলা আবশ্যক যে প্রচেষ্টা খুব সফল ছিল না. কিন্তু কাজ থেমে থাকেনি।

অবশ্যই, পুরানো মিষ্টির সাথে আধুনিক সৃষ্টি কতটা সাদৃশ্যপূর্ণ তা বলা মুশকিল। তবুও, এটি একটি চেষ্টা মূল্য. আপনি মিষ্টি পছন্দ না করলেও, কালুগা ময়দা কিনতে ভুলবেন না। মধুর শরবত, কালো পটকা এবং সুগন্ধি মশলা থেকে একটি প্রাচীন সুস্বাদু খাবার তৈরি করা হয়। যাইহোক, কালুগাতে আপনি এমন একটি পারফরম্যান্সও দেখতে পারেন যা পরীক্ষার উপস্থিতির ইতিহাস সম্পর্কে বলে। বাজারে বর্তমানে দুই ধরনের আছে. স্যুভেনির দোকানে আপনি হাতে তৈরি ময়দা কিনতে পারেন। নামটি আপনাকে ভয় দেখাতে দেবেন না, আপনার এটি বেক করার দরকার নেই। সুস্বাদু ডেজার্ট খাওয়ার জন্য প্রস্তুত। এছাড়াও, কালুগা বেকারি দ্বারা মিষ্টি উত্পাদন করা হয়। এর পণ্য অনেক দোকানে পাওয়া যায়।

শক্তিশালী পানীয়

কী পারেএকটি মানুষের জন্য একটি উপহার হিসাবে Kaluga থেকে আনা? অ্যালকোহল একটি ভাল বিকল্প হতে পারে। ডার্ক টিংচার, যা একটি পুরানো রেসিপি অনুযায়ী প্রস্তুত করা হয়, বিশেষ করে শহরের অতিথিদের কাছে জনপ্রিয়। অ্যালকোহল উৎপাদনের জন্য, ভেষজ, শিকড় এবং বেরি ব্যবহার করা হয়, যা একটি অনন্য স্বাদ এবং সুবাস তৈরি করে। আমি অবশ্যই বলব যে এই জাতীয় পানীয়গুলি কেবল কারখানাই নয়, কারিগরদের দ্বারাও তৈরি করা হয়। শহরের দোকানে আপনি সহজেই স্থানীয় ডিস্টিলারি "ক্রিস্টাল" থেকে অ্যালকোহল খুঁজে পেতে পারেন।

কম অ্যালকোহল পানীয়

উনবিংশ শতাব্দীর দ্বিতীয়ার্ধে কালুগা অঞ্চলে, ফিশার ব্যবসায়ীরা একটি মদ তৈরির কারখানা খোলেন, যেটিকে এখন বাখুস বলা হয়। 2000 সালে, প্রতিষ্ঠানটি তার বার্ষিকী উদযাপন করেছে, এটি 125 বছর বয়সী হয়েছে। যেমন একটি উল্লেখযোগ্য ইভেন্টের জন্য, একটি নতুন ধরনের বিয়ার প্রকাশ করা হয়েছিল। মদ তৈরির পণ্যগুলির লেবেলে, আপনি পুরুষদের প্রতিকৃতি দেখতে পারেন। এই উদ্ভিদের প্রতিষ্ঠাতা।

চতুর স্মৃতিচিহ্ন

শহরের স্যুভেনির শপগুলিতে আপনি অনেক সুন্দর ছোট জিনিস কিনতে পারেন যা একটি ভাল উপহার হবে৷ একটি আকর্ষণীয় তথ্য হল যে অনেক স্থানীয় এমনকি জানেন না যে তাদের বিস্ময়কর শহরটি কীসের জন্য বিখ্যাত এবং পর্যটকদের স্মারক হিসাবে কী সুপারিশ করা যেতে পারে। যদি আপনার কোন সন্দেহ থাকে এবং আপনি কি কিনবেন না জানেন, তাহলে নির্দ্বিধায় যেকোনো উপহারের দোকানে যান। এর কর্মীরা অবশ্যই একটি ভাল উপহার বেছে নিতে আপনাকে সাহায্য করবে। এই ধরনের প্রতিষ্ঠানের তাকগুলিতে আপনি অনেক আকর্ষণীয় এবং দরকারী গিজমো খুঁজে পেতে পারেন।

কিরভ চীনামাটির বাসন বিস্কুটগুলিতে মনোযোগ দিন। এগুলো কিরভ শহরে তৈরি। প্রতিটি বিস্কুট শিল্পের একটি কাজ, কারণহাতে তৈরী. পণ্যগুলির দেয়ালগুলি চীনামাটির পাতলা স্ট্রিপগুলি থেকে বিছিয়ে দেওয়া হয়েছে এবং প্রতিটি পণ্যের নীচে কালুগা দর্শনীয় দৃশ্যগুলি দিয়ে সজ্জিত করা হয়েছে। এই ধরনের উপহার শুধুমাত্র আপনার অ্যাপার্টমেন্টের অভ্যন্তরকে সাজাতে পারে না, তবে দৈনন্দিন জীবনেও এটি কার্যকর হবে।

দোকানের তাকগুলিতে আপনি চুম্বক, কাপ এবং অন্যান্য ছোট জিনিসের আকারে অনেক পরিচিত স্মৃতিচিহ্ন পাবেন। যাইহোক, এটি আরও মূল জিনিস মনোযোগ দিতে মূল্যবান। উদাহরণস্বরূপ, হস্তনির্মিত সাবানের জন্য, যা এখানে মহাকাশচারী এবং রকেটের মূর্তি আকারে উত্পাদিত হয়। আপনি অন্য কোথাও অনুরূপ কিছু দেখেছেন? এমনকি এই ধরনের সাবান তার উদ্দেশ্যমূলক উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা দুঃখজনক। যাইহোক, অনেকেই জানেন না যে কালুগা কেবল বিয়ারের জন্যই নয়, সাবানের জন্যও বিখ্যাত। এর বিভিন্ন ধরণের এখানে তৈরি করা হয়েছিল: বাদাম থেকে আলকাতরা পর্যন্ত। দুর্ভাগ্যবশত, উদ্ভিদ অনেক আগেই চলে গেছে। কিন্তু কিছু কারিগর তাদের পূর্বপুরুষদের গৌরবময় ঐতিহ্য অব্যাহত রাখে, অস্বাভাবিক উপায়ে সাবান সাজায়। আশ্চর্যের কিছু নেই যে কালুগাকে মহাকাশচারীদের দোলনা হিসাবে বিবেচনা করা হয়৷

কালুগায় কোথায় উপহার কিনবেন?

শহরে স্যুভেনির এবং উপহারের দোকান প্রচুর। তাদের বেশিরভাগই কেন্দ্রে কেন্দ্রীভূত। আপনি যদি শহরের প্রতীকগুলির সাথে পণ্য কিনতে চান তবে আপনি পুশকিন স্ট্রিটে অবস্থিত "লুবিমায়া কালুগা" দোকানে যেতে পারেন। এটিতে আপনি একটি নেস্টিং পুতুল, খলুদনেভস্কি খেলনা এবং এমনকি মিষ্টির দেখাশোনা করতে পারেন। পর্যটকদের জন্য কম আকর্ষণীয় নয় দস্তয়েভস্কি স্ট্রিটে ইজিউমিঙ্কা স্টোর, পুশকিন স্ট্রিটে গোস্টিনোরিয়াডস্কি। এছাড়াও, কিরভ, প্লেখানভ, গ্যাগারিন রাস্তায় স্যুভেনিরের দোকান রয়েছে।

কিন্তু সুস্বাদু উপহারের জন্য, আপনি সুপারমার্কেট বা মুদিখানায় যেতে পারেনদোকানগুলো. আপনি তাদের মধ্যে অনেক মিষ্টি পাবেন।