হোটেলটি শহরের মুখ এবং আতিথেয়তার সূচক। হোটেল শিল্প সম্পর্কে প্রথমবারের মতো XII - XIII শতাব্দীতে পরিচিত হয়েছিল। ইনস - এভাবেই ভ্রমণকারীদের হোটেল বলা হত। প্রথম হোটেলগুলি ছিল গুদাম, সরাইখানা, ছোট সজ্জিত কক্ষ বা সাধারণ শহরের বাড়ি, যেখানে হোস্টেসরা মহৎ বিদেশী ব্যক্তিদের গ্রহণ করত। 1910 সাল নাগাদ, রাশিয়া এই ধরনের 3,000 স্থাপনা নিয়ে গর্ব করেছিল।
হোটেল: ধারণা এবং সংজ্ঞা
আক্ষরিক অর্থে প্রতিটি দেশে পর্যটন কার্যকলাপ সক্রিয়ভাবে বিকাশ করছে। এবং ভ্রমণকারীরা যাতে রাতারাতি থাকার সন্ধানে বিদেশী শহরে ঘুরে বেড়াতে না পারে, বিশেষ অতিথি ঘর তৈরি করা হয়েছিল - হোটেল। তারা এখনও প্রতিদিন জনপ্রিয়তা অর্জন করছে৷
একটি হোটেল হল পরিষেবা, রুম/রুম, বিনোদন সুবিধা, চিকিৎসা এবং খাবারের একটি সংগ্রহ। একটি নিয়ম হিসাবে, এই ধরণের এন্টারপ্রাইজের চাহিদা অবস্থানের উপর নির্ভর করে (অগ্রাধিকার হল শহরের কেন্দ্র বা হাইওয়ে), সামগ্রিকভাবে প্রতিষ্ঠানের আকর্ষণ, পরিষেবা (কক্ষের বিভিন্নতা, আরামদায়ক পরিবেশ, পরিচ্ছন্নতা, ভদ্র কর্মী),অতিরিক্ত বিনোদন এবং ব্যবসা কেন্দ্রের উপলব্ধতা।
প্রধান ধরনের হোটেল কমপ্লেক্সগুলিকে আলাদা করা সম্ভব৷ এটি একটি হোস্টেল, মোটেল, বোর্ডিং হাউস, রোটেল, ট্যুরিস্ট বেস, বিশেষায়িত তারকা হোটেল৷
হোস্টেল - সস্তা এবং প্রফুল্ল
হোস্টেল (অন্য কথায়, "ডরমিটরি") পর্যটকদের জন্য সবচেয়ে বাজেটের বিকল্প। অল্প সময়ের জন্য, একটি বিছানা প্রদান করা হয়, একটি ভাগ করা টয়লেট, ঝরনা, ডাইনিং রুম, বিশ্রাম কক্ষ ব্যবহার করার অধিকার। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, মূল্যবান জিনিসপত্রের যত্ন নিন: একটি নিয়ম হিসাবে, হোস্টেলে কোনও একক কক্ষ নেই, তাই আপনাকে অপরিচিতদের সাথে থাকতে/ঘুমতে হবে। তাই নেতিবাচক দিক হল চুরির ঝুঁকি। কিছু ডরমিটরি ভাগ করা রান্নাঘর দিয়ে সজ্জিত, যেখানে অতিথিরা নিজেদের জন্য রান্না করতে পারে এবং ডাইনিং রুমে অর্থ ব্যয় করতে পারে না। 1901 সালে জার্মানিতে প্রথম ইকোনমি ক্লাস হোটেল (হোস্টেল) আবির্ভূত হয়।
গাড়ি ঘুমানোর জায়গা নয়
মোটেল (ইংরেজি থেকে কার + হোটেল হিসাবে অনুবাদ করা হয়েছে) গাড়ি পর্যটকদের জন্য একটি রাস্তার পাশের হোটেল যেখানে বিশেষ পরিষেবা এবং গাড়ির জন্য নিজস্ব পার্কিং রয়েছে। এই ধরনের একটি হোটেল কোম্পানি আরামদায়ক রুম, লাউঞ্জ, ক্যান্টিন / ক্যাফে অফার করে। কিছু মোটেল তাদের অতিথিদের ব্যক্তিগত গ্যারেজ, জ্বালানি এবং প্রয়োজনে যানবাহন মেরামতের জন্য সহায়তা দিতে ইচ্ছুক। আবাসন / রাতারাতি থাকার জন্য মূল্য এখানে সাধারণত কম হয়. যাইহোক, সমস্ত রাস্তার পাশের হোটেলগুলি যথাযথ স্তরের নিরাপত্তা নিয়ে গর্ব করতে পারে না। নিরাপত্তা ব্যবস্থা, বেড়া / উঁচু বেড়ার উপস্থিতি ইত্যাদির দিকে মনোযোগ দিন।
অতিথির ব্যক্তিগত অট্টালিকা
পেনশন - ব্যক্তিগত10-15 জনের থাকার জন্য প্রস্তুত একটি হোটেল। প্রায়শই এগুলি একটি শান্ত সুন্দর জায়গায় আলাদা ঘর / প্রাসাদ, যা একটি বড় পরিবারের জন্য নির্মিত হয়েছিল, তবে নির্দিষ্ট পরিস্থিতিতে তারা পর্যটকদের কাছে আত্মসমর্পণ করতে শুরু করেছিল। হয় হোস্টেস নিজেই বা ভাড়া করা দাসীকে পরিবেশন করে। অতিথিদের মালিকদের বিবেচনার ভিত্তিতে একটি আরামদায়ক ব্যক্তিগত রুম, খাবার এবং অন্যান্য পরিষেবা সরবরাহ করা হয়। দাম, একটি নিয়ম হিসাবে, বোর্ডিং হাউসের অবস্থান, এর আকর্ষণ এবং প্রদত্ত পরিষেবাগুলির উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়। তবে যাই হোক না কেন, এটি নিয়মিত বা তারকা হোটেলের তুলনায় সস্তা৷
রোটেল: একের মধ্যে দুই
Rotel হল সবচেয়ে অস্বাভাবিক হোটেলগুলির মধ্যে একটি, কারণ এটি একটি মোবাইল গাড়ি যার এক বা দুটি বিছানা, একটি টয়লেট, একটি ছোট রান্নাঘর এবং একটি পরিবর্তনশীল কেবিন রয়েছে৷ এটির একটি দ্বৈত ফাংশন রয়েছে: রাতে - ঘুম এবং শিথিলকরণ, এবং দিনের বেলা - শহরের সাথে পরিচিতি। যারা নতুন এবং আসল কিছু চেষ্টা করতে চান তাদের জন্য আদর্শ। আপনি যদি একদিনের জন্য একটি স্থানান্তর শহরে "আটকে" থাকেন, তাহলে আপনি নিরাপদে একটি রোটেলে বসতি স্থাপন করতে পারেন, যার ফলে ব্যবসাকে আনন্দের সাথে একত্রিত করতে পারেন: আপনি ভ্রমণের মধ্যে আরাম করতে পারেন এবং দর্শনীয় স্থান এবং আকর্ষণীয় স্থানগুলির সাথে পরিচিত হতে পারেন।
কর্মীদের জন্য ছুটির ক্যাম্প
পর্যটন বেস একটি পৃথক হোটেল কমপ্লেক্স যা বিশেষভাবে সক্রিয় ভ্রমণকারীদের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। ক্যাম্প সাইটগুলি সেরা মনোরম জায়গায় তৈরি করা হয়েছে যেখানে শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্ক উভয়েই বিশ্রাম নিতে আসে: স্কি ট্রিপ, পর্বত, জল ভ্রমণ, স্বাস্থ্য চিকিত্সা, হাঁটা সফর এবং অন্যান্য বিনোদনপ্রোগ্রাম আপনাকে সারাদিন ঘরে বসে থাকতে দেবে না। এই ক্ষেত্রে খরচ কি? এই ধরণের হোটেলগুলি শহর এবং প্রদত্ত পরিষেবাগুলির উপর নির্ভর করে মূল্য নির্ধারণ করে তবে, একটি নিয়ম হিসাবে, তাদের মধ্যে থাকার ব্যবস্থা মধ্যবিত্ত নাগরিকদের জন্য সাশ্রয়ী। এখানে আপনি পুরো পরিবারকে খেলাধুলা এবং সংস্কৃতিতে যোগ দিতে দেখতে পারেন; গুরুত্বপূর্ণ প্রতিযোগিতার আগে ক্রীড়াবিদদের প্রশিক্ষণ; বন্ধু/সহকর্মীদের সঙ্গ যারা একত্রিত হতে এবং বিশ্রাম নিতে এসেছিল।
হোটেল ক্লাস
শহরের কেন্দ্রে (বা কেন্দ্রের কাছাকাছি) অবস্থিত বিশেষায়িত হোটেলগুলি সর্বাধিক জনপ্রিয়৷ এখানে খরচ, পরিষেবার গুণমান এবং পরিষেবার পরিসর পূর্বে বর্ণিতগুলির চেয়ে অনেক বেশি। যাতে পর্যটকরা সেরা এবং সবচেয়ে উপযুক্ত হোটেলের খোঁজে সময় নষ্ট না করে, একটি তারকা শ্রেণীবিন্যাস ব্যবস্থা তৈরি করা হয়েছে যা আপনাকে আপনার বাজেট গণনা করতে এবং অবিলম্বে আপনার ইচ্ছা এবং সুযোগগুলি নির্ধারণ করতে দেয়৷
এক তারকা (বিভাগ D)
এক তারকা বিশিষ্ট সস্তা হোটেলে একই ধরনের কক্ষ এবং ন্যূনতম সংখ্যক পরিষেবা রয়েছে। আপনি এখানে থাকতে পারেন যদি আপনি একজন সক্রিয় পর্যটক হন এবং আপনার শুধুমাত্র রাতের বিশ্রাম ও ঘুমের জন্য একটি ঘরের প্রয়োজন হয়। অন্যথায়, আপনি বিরক্ত হবেন, কারণ ইকোনমি ক্লাস হোটেল বিনোদন প্রোগ্রাম প্রদান করে না। ঘরগুলো সাধারণত ছোট, বিনয়ী, কিন্তু আরামদায়ক হয়।
দুটি তারা (বিভাগ C)
একটি দুই-তারা হোটেল একটি সীমিত পরিষেবার তালিকা সহ থাকার জন্য একটি বাজেট বিকল্প: একটি রুম, একটি ঝরনা, একটি টিভি এবং কখনও কখনও সকালের নাস্তা৷ এছাড়াও একটি সক্রিয় জন্য এক বা একাধিক রাতের জন্য উপযুক্তভ্রমণকারী।
তিনটি তারা (বি বিভাগ)
মধ্যবিত্ত হোটেলগুলির একটি তিন-তারকা মর্যাদা রয়েছে এবং রিসর্ট শহরে এর প্রচুর চাহিদা রয়েছে৷ এখানে তারা তাদের অতিথিদের টিভি, মিনি-বার, রেফ্রিজারেটর, ব্যক্তিগত বাথরুম এবং প্রতিদিন পরিষ্কারের সাথে একক/ডাবল রুম দিতে পারে। এছাড়াও, সাইটের ক্যাফে, লন্ড্রি, ব্যক্তিগত লাউঞ্জ এবং ব্যবসা কেন্দ্র।
চারটি তারা (ক্যাটাগরি এ)
উচ্চ-শ্রেণীর হোটেলগুলি সুবিধাজনকভাবে শহরের কেন্দ্রে অবস্থিত এবং উপরের পরিষেবাগুলি ছাড়াও অতিরিক্ত (প্রায়শই বিনামূল্যে) বৈশিষ্ট্যগুলি অন্তর্ভুক্ত করে: সুইমিং পুল, জিম, কনফারেন্স সেন্টার, খাবার, স্পা, ম্যাসেজ ইত্যাদি। দাম এই ধরনের কক্ষ জন্য, অবশ্যই, উচ্চ. যাইহোক, পরিষেবার স্তর, শহরের প্রধান আকর্ষণগুলির প্রাপ্যতা এবং উচ্চ-শ্রেণীর বিনোদনের সম্ভাবনা হল প্রধান সুবিধা যার জন্য পর্যটকরা বেরিয়ে আসতে প্রস্তুত৷
পাঁচ তারা (ডি লাক্স ক্যাটাগরি)
প্রতিটি হোটেল সেরার খেতাব পেতে সক্ষম হয় না৷ এটি একটি পৃথক "শহর" যার নিজস্ব অবকাঠামো রয়েছে: রেস্তোরাঁ, বার, ফিটনেস সেন্টার, দোকান, ক্লাব, বিউটি সেলুন, মাল্টি-রুম অ্যাপার্টমেন্ট, পার্কিং লট, গাড়ি ভাড়া ইত্যাদি৷ এখানে দামগুলি খুব বেশি, এমনকি কারও কারও জন্য অতিরিক্ত পর্যটকরা, তবে, তারা উপযুক্ত বাসস্থান অফার করে। তবুও, ডি লাক্স একটি একচেটিয়া হোটেল। আসুন De Luxe এবং অতিরিক্ত ক্লাস কি তা আরও ঘনিষ্ঠভাবে দেখে নেওয়া যাক:
ফাইভ স্টার রুমে, অতিথি একটি ব্যক্তিগত বাথরুম ব্যবহার করতে পারেনএকটি রুম যেখানে আপনি বিছানা, তোয়ালে, প্রসাধনীগুলির সম্পূর্ণ সেট পাবেন৷
এছাড়াও রুমে একটি বড় আরামদায়ক বিছানা, অনেক চ্যানেল সহ একটি রঙিন টিভি, একটি টেলিফোন, এয়ার কন্ডিশনার, ক্যাপসুল সহ একটি কফি মেশিন, একটি মিনি বার, একটি রেফ্রিজারেটর এবং অন্যান্য সরঞ্জাম রয়েছে যা জীবনকে সহজ করে তোলে৷
আপনার বিশ্রামে হস্তক্ষেপ না করার জন্য আপনার অনুপস্থিতিতে পরিষ্কার করার চেষ্টা করা "নীরব" দাসীদের দ্বারা রুমটি প্রতিদিন পরিষ্কার করা। যদি আপনাকে পুরো দিন হোটেলে কাটাতে বাধ্য করা হয়, তাহলে আপনি রুমের দরজায় "বিরক্ত করবেন না" চিহ্নটি ঝুলিয়ে রাখতে পারেন।
রুমের ক্লাসের উপর নির্ভর করে, আপনি রুমে খাবার / পানীয় অর্ডার করতে সক্ষম হতে পারেন। আপনাকে হোটেল রেস্তোরাঁ বা বারে যেতে হবে না: পরিষেবা কর্মীরা অর্ডার নিয়ে আসবে।
অতিথিরা শুধু আরামদায়ক ঘরেই নয়, পুলে আরাম করতে, ম্যাসেজ করতে, স্পা করতে, জিমে ব্যায়াম করতে, কনভেনশন সেন্টারে একটি ব্যবসায়িক মিটিং করতে বা কনসার্টে বেড়াতে যাওয়ার জন্য একটি গাড়ি বুক করতে পারেন। /থিয়েটার/সিনেমা ইত্যাদি।
আতিথেয়তা
একটি হোটেল কেবল ঘুমানোর / থাকার জায়গা নয়, এটি একটি পর্যটক যখন একটি অপরিচিত শহরে পৌঁছায় তখন এটি প্রথম জিনিসটির দিকে মনোযোগ দেয়। এবং প্রথম ছাপ এবং মেজাজ নির্ভর করবে কিভাবে তারা তাকে হোটেলে পরিবেশন করে এবং গ্রহণ করে।