কিসলোভডস্কে ট্রাউট ফার্ম: সক্রিয় বিনোদন এবং সুস্বাদু খাবার

2024 লেখক: Harold Hamphrey | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 10:09

কিসলোভডস্কের সুন্দর ককেশীয় শহর এই অঞ্চলের একটি প্রকৃত ধন। কখনও কখনও এটিকে মুক্তা বলা হয়, কারণ এটি পাহাড়ের মধ্যে লুকিয়ে থাকে, যেমন একটি শেলের ডানার মধ্যে। মৃদু জলবায়ু সারা বছর পর্যটকদের আকর্ষণ করে। কিসলোভডস্ক স্বাস্থ্য রিসর্টে আপনি শিথিল করতে পারেন, স্থানীয় মিনারেল ওয়াটার দিয়ে আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারেন এবং পাহাড়ের সুন্দর দৃশ্যের প্রশংসা করতে পারেন। ট্র্যাভেল এজেন্সিগুলি, ঐতিহ্যগত আকর্ষণগুলি ছাড়াও, 20 শতকের শুরুতে প্রতিষ্ঠিত কিসলোভডস্কের ট্রাউট খামার দেখার প্রস্তাব দেয়৷

গবেষণা কেন্দ্র

কোম্পানীটি শুধুমাত্র বিক্রয়ের জন্য মূল্যবান মাছের প্রজননই করে না, বৈজ্ঞানিক লক্ষ্যগুলিও অনুসরণ করে। নির্বাচন বিশেষজ্ঞদের দ্বারা বাহিত হয় - ichthyologists। কিসলোভডস্কের ট্রাউট খামারটি একটি সম্পূর্ণ উত্পাদন কমপ্লেক্স, আমাদের দেশের অন্যতম বৃহত্তম। মাছ 35 এ প্রজনন করা হয়বিশেষ সরঞ্জাম দিয়ে সজ্জিত বিশাল পুল। ট্রাউট ছাড়াও, কার্প মাছ প্রজনন করা হয়। এর জন্য ১৫ হেক্টরের বেশি জায়গা দখল করে চারটি পুকুর বরাদ্দ করা হয়েছে। কিসলোভডস্ক ট্রাউট ফার্ম ছোট মাছের খামারের জন্য বেশ যুক্তিসঙ্গত মূল্যে ক্যাভিয়ার বিক্রি করে।

বিজ্ঞানীরা স্বেচ্ছায় ভাজা এবং বড় হওয়া মাছের যত্নের বিষয়ে সুপারিশ দেন। অতএব, যারা ট্রাউট প্রজনন করতে চান তারা এখানে ভাজা কিনতে পারেন। কার্প এবং ট্রাউট ছাড়াও, বিজ্ঞানীরা সাদা মাছের প্রজনন প্রতিষ্ঠা করেছেন। একটি প্রতিস্থাপন পাল ইতিমধ্যে গঠিত হয়েছে, যা জনসংখ্যার দ্রুত পুনরুদ্ধারের আশা দেয়। মাছটির একটি বিস্ময়কর স্বাদ এবং উল্লেখযোগ্য পুষ্টিগুণ রয়েছে, যে কারণে এটি ব্যাপকভাবে ধ্বংসের শিকার হয়েছিল এবং লাল বইয়ে বিপন্ন হিসাবে তালিকাভুক্ত করা হয়েছিল৷

পরিষেবা

কিসলোভডস্কের পর্যটক এবং বাসিন্দাদের জন্য, ট্রাউট ফার্মটি পুকুরে মাছ ধরার অফার করে। এখানে, প্রজনন খামার মাছের একটি সম্পূর্ণ সংগ্রহ সংগ্রহ করেছে: ক্রুসিয়ান কার্প, সিলভার কার্প, ক্যাটফিশ, গ্রাস কার্প এবং অন্যান্য প্রজাতি। মাছ ধরার অর্থ প্রদান করা হয় - আপনাকে প্রতি কিলোগ্রাম ধরার জন্য অর্থ প্রদান করতে হবে।

কিসলোভডস্কের ট্রাউট খামারের বিনোদন এলাকাটি 8-10 জন লোকের জন্য গেজেবোস এবং 100 জন অতিথিকে মিটমাট করতে পারে এমন বড় তাঁবু দিয়ে সজ্জিত। এখানে আপনি একটি বিবাহ বা একটি বার্ষিকী উদযাপন করতে পারেন. স্থানীয় ক্যাফে "রাইবাকা'স হাউস" বিভিন্ন ধরণের ট্রাউট, কার্প এবং স্টারলেট খাবার সরবরাহ করে। সফরের পর খামারের অতিথিদের জন্য মাছের স্বাদও অপেক্ষা করছে।

দিকনির্দেশ

কিসলোভডস্ক থেকে 234 কিলোমিটার দূরে অবস্থিতস্ট্যাভ্রোপলের দক্ষিণে। Mineralnye Vody শহর থেকে ষাট কিলোমিটারের একটু বেশি দূরে। মস্কো থেকে গাড়িতে যাওয়া যায়। যাত্রায় সময় লাগবে প্রায় বিশ ঘণ্টা। ঠিকানা: কিসলোভডস্ক, ট্রাউট ফার্ম। যে রাস্তায় এটি অবস্থিত তাকে ট্রাউটও বলা হয়।

আপনি যদি Mineralnye Vody থেকে গাড়িতে যান, তাহলে আপনাকে Dombay-এ ডানদিকে ঘুরতে হবে। আধা কিলোমিটার বাঁক শেষে রাস্তা চলে যাবে খামারের গেটে। কিসলোভডস্ক থেকে ট্রাউট ফার্মে কীভাবে যাবেন: হয় কেন্দ্র থেকে গাড়িতে বা 104 নম্বর বাসে।

যাত্রায় 15 মিনিটের বেশি সময় লাগবে না। গাড়িতে করে, শহর ছেড়ে যাওয়ার পরে, আপনাকে গ্যাস স্টেশনের সামনে থেকে প্রমিশ্লেনায়া স্ট্রিটে ডানদিকে ঘুরতে হবে। ক্যাফে ছাড়াও, অঞ্চলটিতে লাইভ মাছের সাথে একটি ট্রেডিং পয়েন্ট রয়েছে, যেখানে আপনি উদ্ভিদের পণ্য কিনতে পারেন। বিক্রিতে রঙিন কার্পস, সেইসাথে গোল্ডফিশ রয়েছে। দোকানটি প্রতিদিন 8:00 থেকে 20:00 পর্যন্ত খোলা থাকে। যদি পণ্যের জন্য যাওয়া খুব সুবিধাজনক না হয়, আপনি ফোনের মাধ্যমে শহর এবং অঞ্চলের যে কোনও জায়গায় জীবন্ত মাছ ডেলিভারির অর্ডার দিতে পারেন।