বোর্ডিং হাউস একটি ব্যয়বহুল হোটেল এবং হোটেলের একটি দুর্দান্ত বিকল্প। এটা কোন গোপন যে অবলম্বন এলাকায় ছুটির দিন সবসময় উল্লেখযোগ্য আর্থিক খরচ সঙ্গে যুক্ত করা হয়. যেকোনো রিসোর্টের সবচেয়ে ব্যয়বহুল বৈশিষ্ট্য হল আবাসনের খরচ। দামের জন্য আরও উপযুক্ত বিকল্পের অনুসন্ধান অনেক দীর্ঘ, এবং বোর্ডিং হাউসগুলি প্রায়ই হোটেলের দীর্ঘ তালিকায় অলক্ষিত হয়৷
এই ধরনের প্রতিষ্ঠানের অজনপ্রিয়তা বিভিন্ন কারণে। প্রথমত, বেশিরভাগ তরুণ এবং দ্রাবক জনসংখ্যা কেবল জানেন না বোর্ডিং হাউস কী। দ্বিতীয়ত, এই ধরনের রিসোর্ট প্রতিষ্ঠানের বয়স ইতিমধ্যেই শেষ হয়ে যাচ্ছে। সেগুলি হোস্টেল এবং বাংলো সমন্বিত আধুনিক সস্তা হোটেল কমপ্লেক্স দ্বারা প্রতিস্থাপিত হচ্ছে৷
বোর্ডিং হাউস - একটি স্যানিটোরিয়াম নয়
এটি এই কারণে যে প্রায়শই বোর্ডিং হাউস সম্পর্কে লোকেদের ভুল মতামত থাকে। কেউ মনে করেন যে এগুলি বাকি সরকারী কর্মকর্তাদের জন্য প্রতিষ্ঠান, আবার কেউ মনে করেন একটি চিকিৎসা প্রতিষ্ঠানস্যানিটোরিয়াম টাইপ। এই মতামতের কোনটিই সঠিক নয়।
বোর্ডিং হাউস হল একটি গেস্ট হাউস যা বিনোদনের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত সরঞ্জাম দিয়ে সজ্জিত। বোর্ডিং হাউসে, পূর্ণ খাবার এমনকি একটি সাংস্কৃতিক ও অবসর অনুষ্ঠানও আগাম দেওয়া হয়। বোর্ডিং হাউসগুলি মনোরম জায়গায় অবস্থিত, প্রায়শই পার্ক এলাকায় বা সমুদ্রের তীরে। বোর্ডিং হাউসে কোনো চিকিৎসা এবং প্রতিরোধমূলক পদ্ধতি নেই, যদিও সেগুলি মূল্যের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে। এটি সর্বদা প্রতিটি ক্লায়েন্টের সাথে ব্যক্তিগতভাবে আলোচনা করা হয়, কারণ এগুলি অতিরিক্ত পরিষেবা যা প্রতিষ্ঠানের প্রোফাইলে নেই৷ প্রায়শই এমন অতিথিদের সাথে অপ্রীতিকর ঘটনা ঘটে যারা বোর্ডিং হাউস কী তা বোঝেন না এবং একটি পূর্ণাঙ্গ স্যানিটোরিয়াম পরিষেবা প্রয়োজন৷
মৌলিক স্বাস্থ্যকর বিকল্পগুলির মধ্যে একজন পেশাদার পুষ্টিবিদ থেকে সঠিক ডায়েট অন্তর্ভুক্ত। তার সাক্ষ্যের উপর ভিত্তি করে, একটি পৃথক মেনু সংকলিত হয়েছে, যা অবশ্যই অতিরিক্ত হবে না। বোর্ডিং হাউসের অভ্যন্তরীণ শাসনকে কঠোর বলা যাবে না। এটা বলা আরও সঠিক হবে যে সেখানে কোন শাসন ব্যবস্থা নেই।
প্রতিটি বোর্ডিং হাউসের প্রোফাইল বিশেষীকরণ হল বিনোদন এবং অতিথিদের বিনোদন পরিষেবার ব্যবস্থা। বোর্ডিং হাউস একটি স্যানিটোরিয়াম নয়। রাশিয়ান ফেডারেশন, ইউক্রেন, কাজাখস্তান এবং সাবেক সোভিয়েত ইউনিয়নের অন্যান্য দেশে অনুরূপ প্রতিষ্ঠান প্রচলিত। অন্যান্য সমস্ত রাজ্যে, এই ধরনের রিসোর্ট পরিষেবাগুলি অত্যন্ত বিরল, কারণ এটি অলাভজনক হিসাবে স্বীকৃত৷
পূর্ণ বোর্ড
ফুল বোর্ড প্রায় প্রতিটি বোর্ডিং হাউসের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ। রুক্ষযা বলতে গেলে, এটি একটি ব্যক্তিগত ডায়েটে দিনে তিনবার খাবার। যাইহোক, এটা আসলে শুধু খাবারের চেয়ে অনেক বেশি।
এটি সাধারণত গৃহীত হয় যে "সমস্ত অন্তর্ভুক্ত" স্কিম অনুযায়ী সেরা ফুল বোর্ড শুধুমাত্র খাবার। পেনশনের মধ্যে কেবল প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজ এবং রাতের খাবার নয়, চা পার্টি, একটি ফ্রি ইন-রুম মিনিবার, প্রতিদিন সকালে তাজা জুস এবং এমনকি ডেজার্ট স্ন্যাকসও অন্তর্ভুক্ত। বোর্ডিং হাউস সর্বদা এটি মেনে চলে না, শুধুমাত্র দিনে তিনবার খাবার সরবরাহ করার জন্য নিজেকে সীমাবদ্ধ রাখে।
হোটেল
বুকিং পরিষেবাগুলিতে অসাধু মালিকরা "হোটেল" - "বোর্ডিং হাউস" শব্দটির পরিবর্তে নির্দেশ করে। এটি সম্পূর্ণরূপে অগ্রহণযোগ্য। আসল বিষয়টি হ'ল যদিও বোর্ডিং হাউসটি স্যানিটোরিয়াম থেকে আলাদা, তবুও এটিতে বিশ্রামের নিরাময়ের কার্যকারিতা রয়েছে। হোটেলগুলি কেবল বাসস্থান সরবরাহ করে এবং অগত্যা রিসর্ট এলাকায় অবস্থিত নয়। বোর্ডিং হাউসগুলি সর্বদা ভাল অবস্থানে থাকে৷
একটি আরও বড় সমস্যা হল হোটেলগুলিতে একটি আদর্শ চুক্তি দ্বারা খাবার সরবরাহ করা হয় না। যেকোনো খাদ্য, এমনকি মৌলিক, সবসময় একটি অতিরিক্ত অর্থপ্রদানের বিকল্প হিসাবে কাজ করে। এছাড়াও, যেকোনো বোর্ডিং হাউসের একটি উন্নত পরিকাঠামো রয়েছে, যা হোটেল সম্পর্কে খুব কমই বলা যায়।
বোর্ডিং হাউসের অবকাঠামো
"বোর্ডিং হাউস" এর সংজ্ঞাটি একটি পর্যটক এবং বিনোদনমূলক রিসোর্ট কমপ্লেক্সকে বোঝায় যেটি তার প্রোফাইলের মধ্যে বিভিন্ন পরিষেবার সম্পূর্ণ পরিসীমা প্রদান করে। এই বিষয়ে, সমস্ত বোর্ডিং হাউস একটি বিশাল স্কেলে নির্মিত হয়েছিল।
প্রায় কোনো বোর্ডিং হাউসের ভূখণ্ডে আছেনিজস্ব ডাইনিং রুম, দোকান, জিম, সুইমিং পুল, সিনেমা, রান্নাঘর, ভ্রমণ সংস্থা, জাদুঘর এবং আরও অনেক কিছু। এছাড়াও এই জাতীয় প্রতিষ্ঠানের ভূখণ্ডে প্রায়শই বিশাল পার্ক এলাকা এবং স্থাপত্য ঐতিহ্যবাহী স্থান রয়েছে। বোর্ডিং হাউসগুলি নিজেরাও একটি স্থাপত্য ঐতিহ্য হতে পারে৷
